RestaurantSelskapslokale

Selskapsmeny

Ny Selskapsmeny er under utvikling av vår nye kjøkkensjef. Spesielle ønsker? Vi kan skreddersy meny til ditt selskap dersom du har spesielle ønsker til meny eller noe vi skal ta hensyn til ved allergier eller vegetarønsker, som vi får beskjed om på forhånd.

Forretter

Kamskjell fra Hitra
med sensommerens blomkål i flere teksturer
169,-

Fiskesuppe
Kremet fiskesuppe med med dagens fisk og laks
125,-

Blåskjell
Fra Åfjord med sjalottløk, hvitløk og kremost
135,-

Kveite og blekksprut
Villkveitetartar og blekksprut med råmarinerte rotfrukter og speket eggeplomme
169,-

Hovedretter

Breiflabb
315,-

Dagens fangst
Tilbehør etter kokkens råvaretilgang. Dagens pris
265,-

Brosme
Brosme med petit pois, sauce vierge og pastinakk
245,-

Lammefilet
Fra Røros med bakt, syltet og rå bete
355,-

Andelår
Confidert andelår av and fra Vestfold med sellerirot, rødvinssaus og potetpuré
345,-

Desserter

Multe
Multer med tjukkmjølk og sandkaker
149,-

Oster
Med pære, eple og valnøttmarmelade, fiken og knekkebrød
145,-

Sjokolade
Bakt sjokoladekrem og hvit sjokoladeis
155,-

Nyheter

Bilder

Kurs

Meny

Restauranten

Selskapslokale

Kontakt

Google+
Design: UREDD Programmering: Mustasj

reserver bord

Reservasjon


Velkommen til Havfruen Sjømatrestaurant i Trondheim!