RestaurantSelskapslokale

Selskapsmeny

Vi oppdaterer vår selskapsmeny fortløpende etter sesongens råvaretilgang. Menyen får du tilsendt ved selskapsforespørsel om du ønsker. Vi skreddersyr gjerne meny til ditt selskap, uansett størrelse - hva med skalldyrstårn, buffet, 3-, 5- eller 7-retters middag med både sjømat og kjøtt? Det du ønsker, det ordner vi så lenge det bestilles i god nok tid i forkant av selskapet så vi får tak i råvarene. Ta kontakt for et uforpliktende tilbud.

Forretter

FISK & SKALLDYR

Blåskjell
Fra Åfjord, hvitvinsdampet med hvitløk, ingefær og lime
139,-

Ferske Reker
Aioli, remulade & sprøtt brød
149,-

Havfruens Fiskesuppe
Laget på vår egen fiskekraft, med dagens utvalgte fisk & grønnsaksjulienne
149,-

Rilette av Laks
Urte fraiche, lakserogn & tynne krutonger
169,-

KJØTT

Asparges & Rørosrein
Tørket reinsdyrkjøtt, frisk salat, marinert rødkål & brent smørdressing
169,-

HOVEDRETTER

FISK & SKALLDYR

Laks
Petit , gulrot, pastinakk & smøremulsjon med sitrus
295,-

Kveite
Gulrotpuré, persillerot, sukkererter & rødbetesaus
315,-

Dagens Fangst
Fersk fisk med kokkens valg av tilbehør
285,-

Blåskjell
Fra Åfjord, hvitvinsdampet med ingefær, hvitløk & lime
189,-

Havfruens Fiskesuppe
Laget på vår egen fiskekraft, med dagens utvalgte fisk & grønnsaksjulienne
199,-

SKALLDYRTÅRN
Sesongens beste skalldyr servert med nybakt brød, smør & aioli. Med bl.a. hummer, krabbe, sjøkreps, blåskjell, reker og kongekrabbe - med forbehold om sesong og råvaretilgang. Min. 2 personer, må bestilles min. 3 dager før, kr.750,- pr pers.
750,-

KJØTT

Sotet Hval
Persillerotpuré, marinert fennikel, gulrot & beinmargsaus
305,-

24 timers Elg
Nepe, reddik, asparges & blåbærsaus
335,-

DESSERTER

Bærterrine
Friske bær, tørket hvit sjokolade & pisket fløte
159,-

Rabarbrasuppe
Frisk, kald suppe av rabarbra med blåbærespuma
149,-

Ostetallerken
Kjøkkenets utvalgte oster med søtt & sprøtt tilbehør
175,-

Månedens tilbud

Dagens 3 retter
529,-

Vinpakke 3 retter
360,-

Dagens 5 retter
699,-

Vinpakke 5 retter
560,-

Forside

Nyheter

Bilder

Kurs

Meny

Restauranten

Kontakt

Google+
Design: UREDD Programmering: Mustasj

reserver bord

Reservasjon

Baren
Havfruen Bar & Selskapslokale

Havfruen Bar & Selskapslokale


Selskapslokale

Havfruen Bar & Selskapslokale finner du i underetasjen i brygga, i høyde med Nidelven.

Her får du en fantastisk utsikt mot Bakklandet, koselige, historiske lokaler med lun atmosfære og nærmere vannet kommer du ikke!

Lokalet har plass til 50 personer (70 personer inkludert Chambre Separèe) og har egen inngang, toaletter, heis og bar.

Dersom større lokale ønskes kan restauranten i 1.etg. servere opp til 80 personer.

I samråd med våre dyktige kokker kan vi servere en skreddersydd selskapsmeny til dere, etter personlig ønske og sesongens råvarer. Vi er spesialister på sjømat, men serverer også nydelige kjøttretter basert på sesong - du bestemmer menyen i samråd med oss.

Vi har også et eget chambre separée for mindre grupper opp til 18 personer.

Lokalene passer flott til alt fra private selskap, konfirmasjoner, minnestunder og bryllup, til dåp og jobbsamlinger.

Møtelokaler

​Selskapslokalene passer perfekt som møtelokaler, med det dere trenger av møteromsfasiliteter som prosjektor, tv-skjerm og lydanlegg. Du får samtidig et unikt møtelokale, med sjarm, historie og en ekstra koselig ramme rundt samlingen.

Det beste er at møterommene er GRATIS dersom dere spiser mat før, under eller etter møtet!

Vi har mulighet til å åpne lokalene utenom restaurantens åpningstider, med forbehold om avtale og ledig kapasitet.

Ta kontakt for reservasjon, meny eller et uforpliktende tilbud.