RestaurantSelskapslokale

Selskapsmeny

Meny 1
530,-

SILD
Eggekrem, Rogn, Melon, Rømme

Allergener:
Fisk, rug, hvete, egg, melk

TORSK
Tomat, potet, løk, oliven

Allergener:
Fisk, peanøtter, soya

TINDVED
Hvit sjokolade, krydderkake, tindved sorbét

Allergener:
Melk, egg

Kjøttalternativ Hovedrett

YTREFILÉT AV STORFE
Hjertesalat, syltet løk, brunet smøremulsjon
560,-

Allergener:
Melk, egg

Selskapsmeny

Meny 2
635,-

RED CURRY SUPPE
Fisk, blåskjell og eple

Allergener:
Fisk, melk, bløtdyr, sulfit

KVEITE
Jordskokk, grønnkål, smørsaus

Allergener:
Fisk, egg, hvete, melk

SJOKOLADE
Popcorn, sprø sjokolade, cola saus

Allergener:
Hvete, melk, egg

Kjøttalternativ Hovedrett

YTREFILÉT AV STORFE
Hjertesalat, syltet løk, brunet smøremulsjon

Allergener:
Melk, egg

Skreddersydd meny

Vi skreddersyr gjerne meny til ditt selskap i samarbeid med vår kjøkkensjef. Ta kontakt for et uforpliktende tilbud!

Forretter & Småretter

FISK & SKALLDYR

ØSTERS
35,-

Allergener:
Bløtdyr

RØDBETER
Røkt chevré, bringebær, hasselnøtter & bygg
120,-

Allergener:
Melk, bygg

SILD
Eggekrem, rogn, melon & rømme
120,-

Allergener:
Fisk, rug, hvete, egg, melk

TARTAR av ELG
Soppmajones, syltet løk & sprø potet
150,-

Allergener:
Egg, soya, sennep, melk

SKOGSOPP RISOTTO
Skogsopp & parmesan
150,-

Allergener:
Melk, sulfitt

RED CURRY SUPPE
Fisk, blåskjell & eple
150,-

Allergener:
Fisk, melk, bløtdyr, sulfitt

HOVEDRETTER

FISK & SKALLDYR

RED CURRY SUPPE
Fisk, blåskjell & eple
195,-

Allergener:
Fisk, bløtdyr, melk, sulfitt

BLÅSKJELL
Fløte, hvitløk & persille
225,-

Allergener:
Melk, bløtdyr, sulfitt, selleri

TORSK
Tomat, potet, løk & oliven
295,-

Allergener:
Fisk

KVEITE
Jordskokk, grønnkål & smørsaus
325,-

Allergener:
Fisk, egg, hvete, melk

DAGENS FISK
Spør din servitør
280,-

KJØTT

DAGENS KJØTT
Spør din servitør
325,-

DESSERTER

SJOKOLADE
Popcorn, sprø sjokolade & colasaus
145,-

Allergener:
Melk, hvete, egg

TINDVED
Hvit sjokolade, krydderkake & tindved sorbét
135,-

Allergener:
Melk, egg

OSTER
Kjøkkenets 2 utvalgte oster med frukt, nøttebrød & marmelade
155,-

Allergener:
Melk, hasselnøtt, valnøtt, hvete, rug, havre, bygg

SMAKSMENY HØST

ØSTERS

Allergener:
Bløtdyr

SILD
Eggekrem, rogn, melon, rømme

Allergener:
Fisk, rug, hvete, egg, melk

RED CURRY SUPPE
Fisk, blåskjell, eple

Allergener:
Fisk, melk, bløtdyr, sulfitt

RØDBETER
Røkt Chevré, bringebær, bygg

Allergener:
Melk, bygg

TARTAR AV ELG
Soppmajones, syltet løk, sprø potet

Allergener:
Egg, soya, sennep

KVEITE
Jordskokk, grønnkål, smørsaus

Allergener:
Egg, hvete, melk

OST
To typer ost, frukt, marmelade og nøttebrød

Allergener:
Melk, hasselnøtt, pekannøtt, valnøtt, hvete, rug, havre, bygg

SJOKOLADE
Popcorn, sprø sjokolade, colasaus

Allergener:
Melk, hvete, egg

Minimum 2 personer
605,-

VINPAKKE
595,-

Forside

Bilder

Kurs

Meny

Restauranten

Selskapslokale

Kontakt

Google+
Design: UREDD Programmering: Mustasj

reserver bord

Reservasjon

Alle nyheter

Kategorier

Arkiv
August 2018
Januar 2018
September 2017
Juli 2017
Mai 2017
April 2017
Mars 2017
Januar 2017
Desember 2016
Oktober 2016
September 2016
August 2016

Fiskerimessemeny 2018


FiskerimesseMeny
21.-23. August 2018

Under årets fiskerimesse, NOR-FISHING, vil vi på Havfruen serverer kun en meny tirsdag 21.-torsdag 23.august. Det kan velges mellom kjøtt og fisk til hovedrett. Se den fristende menyen under Les mer.

Vi anbefaler å forhåndsbestille bord, da vi erfaringsmessig blir fullbooket under fiskerimessen.

Velkommen!


Les mer >

16

08.18

Valentines på Havfruen



VALENTINES PÅ HAVFRUEN!

Feire kjærligheten på Havfruen 14.februar.
Vi lover romantisk stemning
& nydelige smaksopplevelser.

Valentines Meny
Dere får servert 8 fantastiske retter som dere deler.
Inkl. aperitif. Kr.595,- pr pers, min.2 pers.

Østers
Dagens garnityr
Frøya Frøya
Laks, kamskjell, pære, agurk & crème fraiche
Asiatisk Blåskjellsuppe
Blåskjell, fisk, koriander & kokos
Rødbeter
Røkt Chevré, solbær & bygg
Tartar
Syrlig gresskar, urtemajones & syltet sopp
Kveite
Haricot Verts, mandelsmør & potetpurè
Oster
2 utvalgte oster m/marmelade & ristede nøtter
Snickers
Toffie, sjokolade & peanøtter
 

Reserver bord på hjemmesiden eller ta kontakt på post@havfruen.no / 92 05 07 60 / 73 87 40 70


Les mer >

28

01.18

Levende Musikk & Sjømatbuffet!


Fredag 15.september blir det servert stor sjømatbuffet på
Havfruen og det blir underholdning med levende musikk fra 2 flotte musikere.
På buffeten finner du det beste havets skattekiste har å by på,alt fra østers og blåskjell til krabbe, hummer og ulike
fiskeretter. Samt desserter og kaffet/te.

For kr.750,- får du spise så mye du ønsker hele kvelden, både kalde retter, varme retter, dessert, kaffe & te. Og du får flott, levende musikk fra 18.00-22.00.
Kom og nyt en herlig kveld med underholdning & nydelig mat!

Anbefaler å bestille bord på post@havfruen.no, hjemmesiden eller 73 87 40 70. 


Les mer >

11

09.17

Kulinarisk Vandring på Hornemansgården


På Matfestival, 04.-05.august 2017, blir det Kulinarisk Vandring på Hornemansgården.

Kåseri ved Byhistoriker og -kommentator Terje Bratberg. Dette kåseriet går over i den prisbelønte kokken Morten Rathes presentasjon av festmeny for kvelden. Det vil serveres en spesiell tre-retters meny med drikke til kr 750,- per person. Begynner kl.19.00.

Vi er med og lager maten og gleder oss til fantastiske kvelder på erverdige Hornemansgården.

MENYEN:

Hav mosaikk

Lettgravet laks og kamskjell med havaroma

Eple og wasabi

Syrlig agurk med eple og reddik


Duo på kalv fra Røros

Kalverygg med smak av estragon og glasert kalvekjake

Beter med gele og syltet løk

Jordskokk i kombinasjon med kantareller og kålrot

Kalvesjy med brunet smør og sitron


Bringebær, yoghurt & sjokolade

Hvit sjokolade – og yoghurt chiboust  med  friske bringebær og sitronkrem

Yoghurt i kombinasjon med sitronverbena

Kryddersmuler og bringebær-og yoghurtis

 

BILLETTER kan bestilles via mail til Hornemansgården: post@hornemansgarden.no eller via Hoopla: https://oimat.hoopla.no/sales/3596298971

 

Velkommen til herlige opplevelser med Havfruen, Terje Bratberg og Morten Rathe på Hornemansgården under årets Matfestival.


Les mer >

26

07.17

Havfruen Fiskefestival


Havfruen Fiskefestival 1.juni-31.august!

I sommer kan du låne fiskestenger hos oss og fiske på brygga rett over elva for restauranten-midt i byen-GRATIS!

I samarbeid med TOFA & Aqua Nor gjennomfører vi suksessen Havfruen Fiskefestival igjen, da vi ønsker at så mange som mulig skal oppleve den fantastiske lakseelva vår.

Det er unikt at en slik lakseelv går gjennom sentrum av en by og at man faktisk kan fiske kvalitetslaks her.

Ta med venner, familien, kollegene eller tilreisende på en unik og gratis opplevelse.

Ingen spiseplikt. Fiske mellom 15.00-22.00 mandag-lørdag. For andre tidspunkt avtal på forhånd, samt ved større grupper.

Velkommen! smile


Les mer >

04

07.17

Bursdagsfest!


3.juni feirer vi at Havfruen er 30 år!

Da blir det servert stor buffet med skjømat, kjøtt, dessert & kaffe til kun kr.299,- fra kl.16.00-22.00.

I løpet av kvelden blir det levende musikk fra ulike artister som er med på Trondheim Musikkfest, som vi er en del av denne dagen.

Det blir god stemning & nydelig mat og vi håper du kommer og feirer med oss! smile

Velkommen!

Team Havfruen


Les mer >

22

05.17

17 mai 2017


Havfruen Restaurant er stengt 17.mai 2017. Teamet får en velfortjent fridag og vi feirer nasjonaldagen alle sammen! smile

Åpent som vanlig igjen fra torsdag 18.mai.

Ønsker alle en herlig 17.mai - Gratulerer med dagen - Hipp, hipp, hurra! smile

Team Havfruen


Les mer >

16

05.17

Samarbeid med Nardo FK


Havfruens Event Catering-Havfruens Søsterselskap- leverer mat til arrangement hos Nardo Fotballklubb!

Nardo FK har selskapslokaler som de leier ut og som vi leverer gratis til.

Er du medlem i Nardo FK og bestiller mat fra oss så støtter du også klubben - 10% går rett tilbake til klubben, uansett om du bestiller mat privat eller til din bedrift, eneste kriteriet er at du er tilknyttet klubben.

Her er linken videre til lokalene du kan leie hos Nardo FK: http://nardofk.no/c3/Utleie-klubbhus

Ta kontakt med Nardo FK dersom du ønsker å se på lokalene og ta kontakt med oss dersom du ønsker nydelig mat levert!

Havfruens Event Catering - eventcaterin.as / 92 05 07 60 / post@eventcatering.as


Les mer >

10

04.17

Havfruen 30 år!


31 april 2017 ble Havfruen 30 år!

Vi feiret med gode samarbeidspartnere og leverandører gjennom mange år.

Flere feiringer kommer i løpet av året, med byens befolkning, stamgjester & ansatte gjennom tre tiår restaurantdrift. Vi gleder oss til å fortsette feiringen. smile  

Herbert Klein, eier av Havfruen Restaurant, er den eneste i byen som har drevet samme restaurant på samme plass i 30 år, det er vi stolte av og takker våre gjester for at det har vært mulig-Tusen takk!

Team Havfruen ser framover & gleder oss til de neste 30! smile

Velkommen!


Les mer >

10

04.17

Påsken 2017


Havfruen har åpen restaurant som vanlig mandag-onsdag i påskeuken. Kom innom oss og nyt en herlig middag med familien om du fortsatt er i byen. smile

Skjærtorsdag tom mandag andre påsekdag har vi stengt og tar en velfortjent påskeferie.

God påske fra Team Havfruen!


Les mer >

10

04.17