RestaurantSelskapslokale

Skreddersydd meny

Vi skreddersyr gjerne meny til ditt selskap i samarbeid med vår kjøkkensjef. Ta kontakt for et uforpliktende tilbud!

SELSKAPSMENY VINTER

FORRETT

KVEITE
Fennikel, agurk, creme fraiche

Allergener:
Fisk, melk

----------------

HOVEDRETT FISK

LYSING
Sellerirot, hasselnøtter, smørsaus

Allergener:
Fisk, selleri, hasselnøtt, melk, bløtdyr, sulfitt

HOVEDRETT KJØTT

AND
Rødkål, eple, krydder sjy, potet

Allergener:
Sulfitt

---------------

DESSERT

SJOKOLADE
Kirsebær, yoghurt, honny corn

Allergener:
Melk, hvete, egg

---------------

3 RETTERS MED FISK HOVEDRETT
615,-

3 RETTERS MED KJØTT HOVEDRETT
635,-

VINTERMENY

FORRETTER

KVEITE
Fennikel, agurk, creme fraiche
150,-

Allergener:
Fisk, melk

PINNEKJØTT
Revet pinnekjøtt, kålrot, chili
150,-

Allergener:
Egg, melk

RAKFISK
Rødbete, rødløk, potet, pepperrot rømme
160,-

Allergener:
Fisk, hvete

VINTERMENY

HOVEDRETTER

LYSING
Sellerirot, hasselnøtter, smørsaus
325,-

Allergener:
Fisk, selleri, hasselnøtt, melk, bløtdyr, sulfitt

AND
Rødkål, eple, krydder sjy, potet
345,-

Allergener:
Sulfitt

LUTEFISK / TORSK
Ertestuing, bacon, sennepssaus, potet, samt tradisjonelt tilbehør på bordet med sennep, brunost, lefser & sirup. Velg Lutefisk eller Torsk
580,-

Allergener:
Fisk, melk, sennep

VINTERMENY

DESSERTER

OST
To typer ost, frukt og nøttebrød, marmelade
155,-

Allergener:
Melk, hasselnøtt, valnøtt, hvete, rug, havre, bygg

KARAMELLPUDDING
Hvit sjokolade, krem, karamell, nougatine
135,-

Allergener:
Melk, egg, mandel

SJOKOLADE
Kirsebær, yoghurt, honny corn
145,-

Allergener:
Melk, hvete, egg

Forside

Bilder

Kurs

Meny

Restauranten

Selskapslokale

Kontakt

Google+
Design: UREDD Programmering: Mustasj

reserver bord

Reservasjon

Alle nyheter

Kategorier

Arkiv
November 2018
Oktober 2018
Juli 2017
Mai 2017
April 2017
Mars 2017
Januar 2017
Desember 2016
Oktober 2016
September 2016
August 2016
Juli 2016

Reinsdyr på menyen under Tråante 2017!


6.-8. februar arrangeres "REIN – Tråante 2017" i den store lavvoen på Torvet i Trondheim. Dette blir tre fantastiske dager fylt av folkeliv, smak og opplevelse. 

Disse dagene får du også reinsdyr servert på Havfruen i en egenkomponert 3-retters middag for anledningen, som inneholder bl.a. reinsdyrtunge og reinsdyrkoteletter.

Ta turen innom lavvoen på torget før du kommer til oss og nyter en herlig Reinsdyrmiddag.

Satsingen fremmer norsk reinkjøtt og reindriften, et mangfold av smak og særpreg fra helten på vidda. Dette er i samarbeid med Tråante 2017, som er den nasjonale feiringen av 100-årsjubileet for samenes første landsmøte i Trondheim i februar 1917.

Oi! Trøndersk Mat og Drikke står for den tekniske gjennomføringen av arrangementet "REIN – Tråante 2017", på oppdrag fra Markedsutvalget for reinkjøtt, Innovasjon Norge og Reindriftens Utviklingsfond.

For mer info:

http://www.tråante2017.no/arrangement/rein-traante-2017/1486383300


Les mer >

31

01.17

Skaff deg en framtid!


Gullrekka i restaurantbransjen i Trondheim inviterer elever og foreldre til spennende møte!

Elever og foreldre ønskes velkommen til et spennende møte, hvor dere får ulike smaksprøver fra noen av de beste restaurantene i Trondheim - til inspirasjon - og med tanke på utdanning og fremtidsrettede og spennende arbeidsplasser.

Ser deg på:
Sted: Adresseavisen sine nye flotte lokaler i Ferjemannsveien 10
Dato: Onsdag 15. februar mellom kl. 18:00 – 20:00

Arrangementet er et samarbeid mellom: restaurantbransjen i Trondheim, Adresseavisen og NHO Trøndelag.

Velkommen! smile

Se mer her: https://www.nhoreiseliv.no/arrangementer/2017/skaff-deg-en-fremtid/


Les mer >

31

01.17

Skrei, lever og rogn!


Sesongens nydelige, ferske skrei, lever og rogn m/tradisjonelt tilbehør er nå å få på Havfruen til kun kr.299,-. Og vil du ha åpfyll koster det kun kr.100,-!

Drop innom eller bestill bord på post@havfruen, her på hjemmesiden eller ring oss på 73 87 40 70.

Velkommen! smile


Les mer >

31

01.17